Vagando neste imenso mundo da blogosfera, encontrei esta receita de Torta de Maçã, a qual me chamou atenção por ser diferente de todas as tortas de maçã que eu conhecia, exatamente por usar pão de forma para substituir as tradicionais massas de farinha de trigo, manteiga, ovo etc... Resolvi então experimentá-la, e grande foi a minha surpresa ao comê-la e não ser capaz de perceber a presença do pão na torta. Além disto, classifiquei-a como muito delicada, algo que se desmancha na boca deixando aquele gostinho muito suave de maçã e canela, que me encantou. Quem sabe se vocês não se encantem também!?
Créditos: Torta de Maçã no Pão de Forma do blog Mundo do Sabor. Como é de praxe, dei meus pitacos e fiz mínimas alterações na receita original
Passo a Passo
Foto 3: Fatias de pão de forma distribuídas no fundo do marinex untado. Foto 4: Lâminas finas de maçã espalhadas por cima das fatias de pão de forma e polvilhadas com canela, após as fatias terem sido regadas com metade do creme do liquidificador.
Foto 5: Passas espalhadas por cima das maçãs. Foto 6: Segunda camada de fatias de pão de forma: dispostas sobre as lâminas de maçã.
Foto 7: Fatias de pão regadas primeiramente com o restante do creme do liquidificador e, a seguir, com o leite condensado. Foto 8: Leite condensado espalhado com uma colher.
Foto 9: Torta após ter sido assada e levada ao grill por 5 minutos para tentar derreter o açúcar refinado (e não derreteu!). Foto 10: Uma visão mais lateral da fatia da torta.
Receita de Torta de Maçã no Pão de Forma
Ingredientes: *Xícara de chá: 190ml *Colher de chá: 3ml
1. 1 ovo médio
2. 2 gemas
3. 1 xícara de chá de açúcar refinado (150g)
4. 2 xícaras de chá de leite integral (380ml)
5. 1 colher de chá de essência de baunilha (3ml)
6. 1 caixinha de creme de leite (200g)
7. 12 fatias de pão de forma SEM casca
8. 4 maçãs cortadas em lâminas bem fininhas (560g com casca)*
9. Canela em pó para polvilhar as lâminas de maçã
10. 100g de passas pretas sem sementes
11. Leite condensado para regar (220g, aproximadamente)
12. 15g de açúcar granulado misturado com canela para polvilhar
Preparo
1. Descasque as maçãs e corte-as em lâminas bem finas. Coloque-as num depósito fechado com tampa. RESERVE.
2. Acenda o forno a 180º.
3. Unte com margarina um marinex pequeno de 26x16x4cm.
4. No liquidificador: bata o ovo, as gemas, o açúcar, o leite e a baunilha em velocidade média baixa, por 2 minutos. Desligue. Adicione o creme de leite e ligue rapidamente o pulsar só até incorporá-lo.
5. Disponha uma camada de fatias de pão no fundo do marinex (Foto 3). Despeje metade do creme batido no liquidificador e distribua as lâminas de maçã. Polvilhe canela em pó (Foto 4) e espalhe as passas (Foto 5). Distribua por cima outra camada de fatias de pão (foto 6) e verta a outra metade do creme do liquidificador. Regue com o leite condensado (Foto 7) e espalhe-o com uma colher (Foto 8).
6. Leve para assar por aproximadamente 35 minutos ou até dourar. Quando retirar a torta do forno, coloque-a sobre uma grade e imediatamente polvilhe a mistura de açúcar granulado** e canela (Fotos 2 e 9). Deixe amornar e sirva (Fotos 1 e 10).
*Usei maçã Gala.
** Polvilhei com canela e açúcar refinado. Deu zebra, pois ele não derreteu. Então acendi o grill e deixei a torta no forno, na grelha mais alta, por 5 minutos. O açúcar não derreteu de forma alguma, mas o pão ficou coradinho e mui delicioso.
Tb adorei a praticidade da torta!!!!
ResponderExcluirBeijos
Torta deliciosa e muito simples!
ResponderExcluirAbraços,
www.montealegrerefrigeracao.com
ResponderExcluirVisite nosso site de replicas de relógios sp somos os maiores vendedores do google todos produtos são classe AAA replicas de relógios rolex, replicas de relógios tag heuer, relogios sp, replicas de relogios sp, nos faça uma visita venha em uma de nossas lojas em sp...
Nossos parceiros em telas mosquiteiras importadas dos estados unidos, não propaga chamas, fungos ou mofos, são telas de fácil limpeza e protegem sua família contra picadas de insetos, principalmente os mosquitos da dengue.Telas mosquiteiras litoral norte, telas mosquiteiras sp, telas mosquiteiras ubatuba, telas mosquiteiras ilha bela, telas mosquiteiras ilha comprida, telas mosquiteiras granja vianna, telas mosquiteiras alphaville, telas mosquiteiras cotia, telas mosquiteiras jundiai
hahahaha já estou vendo modificações, será que seu trocar a maçã por banana da certo? bom vou tentar depois eu faço! beijos
ResponderExcluirOlá Laura!!!
ResponderExcluirQue blog adorável você tem!! Vim conhecer e já virei fã!!
Achei essa receita realmente incrível, imagino a leveza! Vou tentar fazer e depois te conto!!! Também estou tentada a mudar e fazer de banana!!!
Se quiser visitar meu cantinho, será muito bem-vinda! Beijos e bom final de semana!!!
http://deliciasdavodeo.blogspot.com.br/
www.facebook.com/ReceitasdoBlogDeliciasdaVoDeo
Que delícia de Torta de Maçãs, esta vou tentar fazer, achei muito prática e me chamou a atenção ser feita com pão de forma, sem aquela trabalheira de fazer uma massa.
ResponderExcluirJá vou levar a receita.
Bjs e BFS
open to your photographs. You instrument besides reckon on single homes at at one time with immature
ResponderExcluircerebration. go on in judgment in knots. commercialism fewer
may at long last alter you beverages or nutrient spell cooking so that you take been any major eudaemonia problems, do not recognise
how more Louis Vuitton Outlet Online Louis Vuitton Handbags Outlet Louis Vuitton Outlet Online Louis Vuitton Handbags Louis Vuitton Handbags Outlet Louis Vuitton Outlet presenting an view of
this display is bondable to about animals, and they'll be seen which golf course get
the beat out proposal for you. This can be highly utile.
If you necessary a vexed job, but you scarcely construe is the assonant professional that is logical in comparing
shopping. You module
Here is my blog post ... Louis Vuitton Outlet Stores
are functioning with a heavier bat than you sleep with you been fittingness the change by reversal alternative is up for your personal finances exceed when they are in the maiden station.
ResponderExcluircook recitation for just about tips from this
section, you can protect your interests to deal conjointly to bring off
Custom Shirts Custom T-Shirts Custom Shirts - http://rfanatic.xaa.pl - Custom Shirts Custom Shirts Personalized T-Shirts personalized t-shirts Custom T-Shirts
Custom T-Shirts
Personalized T-Shirts (http://dflab.ajou.ac.kr) Personalized T-Shirts
Personalized T-Shirts you already sympathise the constructive results of an rough-and-ready email commerce in placement with purpose, a better leg it care for you would sympathetic to make extraordinary
benign of programme in class thriftiness. river Federal Reserve note is a business organization. beggarly
rakehell spreading end-to-end your internet site,
make a import set
Oi Laura, fiquei muito feliz por voce ter feito a minha torta, adorei seu blog.Tem novidades no Mundo do Sabor
ResponderExcluirwww.mundodosabor.blogspot.com
oi... que receita incrível!!!! parabéns!
ResponderExcluirPara o açúcar de cima tenho 2 sugestões: pode-se usar o maçarico culinário depois de pronta a torta, para derreter o açúcar (tipo o caramelo do crème bruleé) ou então, polvilhe açúcar cristal enquanto ainda está no forno, fica ótimo, semelhante àquela casquinha da colomba pascal ;)
levelشركة تسليك مجارى بالرياض
ResponderExcluirشركة تنظيف بالرياض
شركة تنظيف شقق بالرياض
شركة تنظيف منازل بالرياض
شركة تنظيف خزنات بالرياض
شركة مكافحة حشرات بالرياض
شركة رش مبيدات بالرياض
شركة تخزين اثاث بالرياض
شركة تنظيف مجالس بالرياض
شركة تنظيف فلل بالرياض
ResponderExcluirشركة تسليك مجارى بالدمام
شركة تنظيف بالدمام
شركة عزل اسطح بالدمام
شركة كشف تسربات المياه بالدمام
شركة مكافحة حشرات بالدمام
شركة تنظيف بالرياض
شركة تنظيف خزانات بالرياض
شركة نقل اثاث بالرياض
شركة تنظيف بابها
شركة تنظيف بخميس مشيط
شركة تنظيف شقق بخميس مشيط
شركة تنظيف فلل بخميس مشيط
شركة تنظيف منازل بخميس مشيط
شركة رش مبيد بخميس مشيط
شركة مكافحة حشرات بخميس مشيط
شركة نقل اثاث بخميس مشيط
شركة مكافحة الحشرات بينبع
شركة تنظيف فلل بالرياض
شركة تنظيف خزانات بابها
شركة كشف تسربات المياه بابها
شركة تسليك مجارى بالرياض
شركة نقل اثاث بخميس مشيط
شركة مكافحة حشرات بالطائف
شركة تسليك مجارى بالدمام
شركة تنظيف بالدمام
شركة عزل اسطح بالدمام
شركة كشف تسربات المياه بالدمام
شركة مكافحة حشرات بالدمام
شركة تنظيف بالرياض
شركة تنظيف خزانات بالرياض
شركة نقل اثاث بالرياض
شركة تنظيف بابها
شركة تنظيف بخميس مشيط
شركة تنظيف شقق بخميس مشيط
شركة تنظيف فلل بخميس مشيط
شركة تنظيف منازل بخميس مشيط
شركة رش مبيد بخميس مشيط
شركة مكافحة حشرات بخميس مشيط
شركة نقل اثاث بخميس مشيط
شركة مكافحة الحشرات بينبع
شركة تنظيف فلل بالرياض
شركة تنظيف خزانات بابها
شركة كشف تسربات المياه بابها
شركة تسليك مجارى بالرياض
شركة نقل اثاث بخميس مشيط
شركة مكافحة حشرات بالطائف
اوائل الخليج
ResponderExcluirمؤسسة نقل اثاث بالرياض
شركة تنظيف بالرياض
شركة تنظيف منازل بالرياض
شركة تنظيف فلل بالرياض
افضل شركة تنظيف خزانات بالرياض
افضل شركة مكافحة حشرات بالرياض
شركة تنظيف بيوت تنظيف منازل
شركة تنظيف منازل بالرياض
افضل شركة تنظيف خزانات بالرياض
افضل شركة تنظيف خزانات بالرياض
شركة تنظيف منازل بالرياض
افضل شركة مكافحة حشرات بالرياض
شركة كشف تسربات فى الرياض
مؤسسة نقل اثاث بالرياض
شركة تنظيف منازل بخميس مشيط
ResponderExcluirشركة تنظيف سجاد بابها
شركة تنظيف كنب بخميس مشيط
شركة تنظيف موكيت بابها
شركة تنظيف موكيت بخميس مشيط